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Tag Archives aguamelón

Sandía un alimento de alto valor alimentario y medicinal

Fruta importante de temporada. Su nombre científico Citrullus lanatus; pertenece a la familia Cucurbitacea. Es originaria de África. Se le conoce con diferentes otros nombres: síndria, patilla, aguamelón o melón de agua (Watermelon).

Ha habido un positivo mejoramiento en variedades; recuerdo que hace varias décadas pasadas se ofrecía vender en Chile las sandías “caladas”,