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Tag Archives alimentación

“Las vitaminas como agentes bioactivos en los alimentos, especialmente en las plantas medicinales. Vitaminas y cáncer”

Destaca fundamentalmente contra el cáncer la vitamina C; también varias del complejo B, especialmente la B17, que no es propiamente una vitamina. Otras importantes contra el cáncer son la D y la E. Para la D es muy necesaria una exposición prudente al sol, teniendo presente que una intensa contribuye a la generación de cáncer a la piel.