El topinambur, su tubérculo tiene grandes cualidades alimentarias y nutricionales, incluso medicinales. Se dan recetas para su consumo

Es una planta de fácil cultivo y que se puede tener en pequeños espacios. Además se le considera una planta ornamental; se pueden usar sus flores cortadas para decoración. Mi página web www.rochade.cl tiene un extenso artículo sobre esta planta. Ver: https://www.rochade.cl>topinambur-tuberos. Sus cualidades alimentarias y nutricionales son extraordinarias. Se le considera un alimento funcional

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Preocupante la actitud del Gobierno y del Parlamento frente a la grave crisis que enfrenta el país al encarecer el empleo formal junto a una carencia de políticas de empleo y cambiaria

En mi opinión le hace falta al país un profundo análisis de los grandes problemas que enfrenta el país como también de sus causas y sus futuras consecuencias. Considero como causas importantes la carencia de una política de empleo y de la cambiaria. Tenemos una grave crisis en el tema del empleo. Cada día parece

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Criticable medida la de aumentar el costo empresarial para contratar trabajadores con la creación de un 6% del costo de su mano de obra como aporte a la previsión

  Posiblemente una de las causas principales de la crisis económica social que enfrenta Chile es la reducción de los contratos formales de trabajo con la desaparición paulatina de muchas actividades industriales de manufacturas a consecuencia de la competencia de los productos provenientes del exterior debido a dos factores importantes, uno el bajo valor del

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Dos expresiones de dignidad criticables a mi juicio, utilizadas en Chile: Colonia Dignidad y Plaza de la Dignidad en Santiago

Respecto a la Colonia Dignidad, Wikipedia la describe así: “Colonia Dignidad (inicialmente Sociedad Benefactora y Educacional Dignidad) es un asentamiento de colonos alemanes fundado en Chile en 1961 por el exmiembro de las Juventudes Hitlerianas Pauk Schäfer. Está ubicada en la comuna de Parral, Provincia de Linares, Región del Maule.se hizo célebre como centro de detención y

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Preocupante las elecciones programadas en Chile para sábado 10 y domingo 11 de abril de 2021 y que ello sea respaldado por el Ministro de Salud. La realización en esas fechas puede tener efectos nefastos

Frente a la gravedad que indica la magnitud de los últimos contagios diarios en Chile, es preocupante que se insista en efectuarlas los días sábado 10 y domingo 11 de abril. Extraña las últimas informaciones oficiales que señalan que se vacunarán a los vocales de mesa, en circunstancias que no producirían inmunidad en ellos, salvo

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Una nueva contribución a la historia de La Cisterna. La Población Biaut y La Cisterna. Poco se sabe de Augusto Biaut

Una persona que opinó sobre uno de mis artículos de mi página web-blog titulado “La Población Nueva España de La Cisterna. Primera parte. Sus comienzos” me consultó sobre quién había sido  Augusto Biaut, seguramente por llamarse una importante población con ese nombre. Presento a continuación un escrito que contiene mi respuesta a la que le

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Por estar convencido de mi recomendación para la próxima multielección chilena, envié esta carta al Director de El Mercurio, tratando de dar a conocer esta propuesta; espero que sea publicada

    7 de marzo de 2021 Señor Director Creo conveniente que la próxima elección se realice fraccionada en los domingos 18 y 25 de abril. El día 18 se elija a alcalde y concejales en un proceso ya conocido por la mayoría de los electores. Para en el domingo siguiente, sean elegidos Gobernador y

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Hola, soy Rolando Chateauneuf.

Dentro de mi blog podrá encontrar contenidos  relacionados a:

Alimentación y nutrición, Ética y valores. Cáncer. Constitución. Cultura ecuestre. Economía y Desarrollo. Dólar. Inversiones extranjeras, Medicina natural (Plantas medicinales). Política agrícola. Universidad de Chile.

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