El crisantemo : Alto valor medicinal, posible positivo efecto sobre los afectados por el COVID-19

Lo que llegué a conocer al preparar reciente un artículo para mi blog  www.rochade.cl sobre el té de limón o hierba luisa, me motivó revisar información sobre el crisantemo. Ya sabía que sus hojas servían para eliminar los dolores de cabeza, por lo tanto supuse que unas de sus propiedades podía ser la de ser desinflamante del organismo. Así supe que …

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El enfrentamiento a la pandemia del COVID-19 merece un enfoque muy diferente, se le debe considerar como una situación de guerra. El Gobierno debería usar logística militar en alimentación en tiempos bélicos.

El enfrentamiento a la pandemia del COVID-19 No debe limitarse por recursos financieros fiscales las entregas de alimentos y dinero para cubrir necesidades básicas, como se ha hecho para atender la epidemia por el sector salud. Dar dinero y alimentos es un procedimiento preventivo que debe merecer especial atención. Prevenir es de menor costo que curar, además evita muertes o que …

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El té de limón o hierba luisa (Cymbopogon sp.;  Cymbopogon citratus)

La hierba luisa es una interesante planta que se presenta como más de una especie del género  Cymbopogon, que se usa en algunos aspectos como un complemento en la alimentación y como infusión. Tiene al parecer importantes cualidades medicinales; diversas opiniones y artículos lo señalan. Posee varios otros nombres en diversos países, como se apreciará más adelante. Es un tipo de …

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Contagio populista, peligroso para el país. La  Fundación Ciudadana en Acción está iniciando un camino para contribuir a atacarlo; sugerencia para mejorar esta vía

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En el día de 29 de mayo en carta al Director publicada en El Mercurio, titulada “Contagio populista”, se plantea este tema que me parece muy interesante. Incluso considero que éste puede enriquecerse con algo más. Incluyo a continuación la carta textual; después presento algunos comentarios y agregados. Va la carta: “Contagio populista” Señor Director:      Las “Plagas de Egipto” nos azotan. …

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Los frutales más allá que su consumo como frutas y derivados. Otros Usos. Cualidades nutricionales y terapéuticas 

Introducción Tiempo atrás un colega ingeniero agrónomo especialista en suelos y fertilización me pidió colaboración con información relacionada con las cualidades nutricionales y medicinales de un conjunto de especies frutales. Estaba preparando un libro sobre fertilización de frutales. Seguramente lo que le preparé iba a ser publicado solo parcialmente; lo lógico que los preparado fuera resumido. No he sabido si finalmente …

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La decisión de la canasta de alimentos parece improvisada. ¿No debiéramos pensar más en una ayuda monetaria sin mayores limitaciones apoyada por autorización constitucional de que Banco Central pueda prestar al Gobierno?. No deben fijarse precios máximos.

El Gobierno y gran parte de los políticos parecen no captar la gravedad de la situación de Chile. Lo importante es disponer de recursos financieros en el Gobierno, en las municipalidades y desde luego en los hogares. Desgraciadamente eso no se da. El Gobierno quiere entregar a gotas recursos que considera limitados esperando tener reservas para requerimientos futuros. Es importante para …

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La dieta mediterránea, características y beneficios. Conveniencia para Chile

Me ha parecido conveniente escribir sobre la que se ha llamado “Dieta mediterránea”, que es bastante recomendada por sus positivos efectos  en la salud de quienes la consumen. Temas incluidos en este artículo: Sus características Su historia Zonas en que se hacen presentes Sus beneficios. Relación con enfermedades Algunos planteamientos sobre beneficios y la situación chilena   Sus características La dieta mediterránea  …

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Medidas urgentes para enfrentar la crisis actual chilena. Medidas posteriores; cambio de estilo o modelo de desarrollo

A continuación enumero las medidas que me parecen más urgentes: Dotar al gobierno de todos los recursos financieros que necesite, tanto para su gasto directo y también para otros aportes, como especialmente a las municipalidades. Prioritario, las reformas constitucional y legal para que el Banco Central pueda prestar directamente al fisco los recursos que necesite. Debería ser fácil conseguir esas reformas …

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Se requiere un financiamiento fiscal durante la crisis del Covid-19 en 2020

Es fundamental el financiamiento fiscal para enfrentar la crisis; se requieren recursos inmediatos y no limitados a montos tradicionalmente disponibles. En mi opinión se hace imprescindible que se autorice constitucionalmente que el Banco Central preste al fisco mientras perdure la crisis. Es grave que se estén destinando a enfrentar la crisis con recursos  presupuestados para otros fines. Preocupante por ejemplo la …

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Medidas de política económica social que las creo fundamentales para enfrentar la gran crisis actual chilena

Un tema preocupante de la actual crisis de salud en torno al coronavirus, es el serio problema socioeconómico relacionado principalmente por la falta de ingresos para sobrevivir por la paralización de muchas actividades y empresas, asociado a ello un notable desempleo. Varias iniciativas del Gobierno actual van destinadas  principalmente a reducir gastos y no a aumentar ingresos y empleo, que es …

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